Řezání/sekáníprkénko je nezbytnou kuchyňskou potřebouasistent, Každý den přichází do styku s různými druhy potravin. Čištění a ochrana jsou nezbytnou znalostí pro každou rodinu, která souvisí s naším zdravím. Sdílené bukové prkénko na krájení.
-
Výhodybuk krájecí prkénko:
- 1. Bukové prkénko má střední stupeň měkkosti a tvrdosti. Během používání nůž nepoškodí a při rozumném používání nedochází k jeho deformaci ani praskání.
- 2. Je to snadno čistitelné prkénko na krájení. Buk sám o sobě má hladký povrch, takže se snadno čistí. To je jeden z důvodů, proč je oblíbenější.
- A bukové prkénko má určitou tvrdost, takže se snadno nedeformuje, je odolnější proti vlhkosti a plísním, velmi pohodlné skladování a povrch je hladký.
Jak zacházet s bukovým prkénkem před použitím:
1. Nové bukové prkénko je třeba před použitím vyžehlit vroucí vodou a poté namočit do slané vody po dobujeden den. Nové prkénko bude mít nepříjemnou chuť, tato metoda dokáže účinně odstranit zápach bukového prkénka a zároveň může hrát roli sterilizace.
2. Po namáčení rozpalte hrnec s olejemse solí. Wkdyž je olej chladnýed na 70 stupeň, olejování prkénko na krájení, obě strany jsou zcela absorbovány, a udržovatna chvíli. Poté, co olej zaschne, jej otřete papírovými utěrkami.
Prkénko na krájeníčištění po použití:
Syrové jídlo má spoustu bakterií a parazitů, takže prkénko bude kontaminované, po použití je třeba ho očistit kartáčemEobzvlášť ryby že má velmi silný zápach, k čištění a otírání můžete použít rýžovou vodu a prací prostředekPo řezání maso, pokud není omyto převařenou vodou, to bude vést k masu v proteinu ztuhlém, obtížně se čistí.
Čas zveřejnění: 26. listopadu 2022